PAŠILDYMO STALČIAI
Pašildymo stalčiai
Pašildymo stalčius jums leis pasijausti tarsi Michelin žvaigždutės šefu, pašildykite indus prieš serviruojant patiekalus ir suteikite jiems tobulą temperatūrą vienu rankos judesiu. Maksimali 80°C temperatūra suteikia pašildymo stalčiams "slow cooker'" opciją, kuri leidžia ne tik ruošti patiekalus tolygiai žemoje temperatūroje, bet taip pat ir džiovinti ar vytinti ingridientus. Ši funkcija taip pat palengvins tešlos kildinimą ir brandinimą.
Vakumavimmo stalčiai
Vizualiai panašus, funkcionaliai skirtingi - vakumavimo stalčius puikiai estetiškai papildo pašildymo stalčių. Kartu su kombinuota garų orkaite galite atverti sous vide pasaulį. Vakumuokite, kad išlaisvintumėte didesnį skonių ir kvapų intensyvumą, konservuokite vaisius ir uogienes, kad atrasti dar nematytas konsistencijas, ar tiesiog išlaikykite savo maisto produktus ilgiau šviežius.
